sábado, 4 de outubro de 2014

São Martinho

Lenda do São Martinho
Martinho era um valente soldado romano que estava a regressar da Itália para a sua terra, algures em França.
Montado no seu cavalo estava a passar num caminho para atravessar uma serra muito alta, chamada Alpes, e, lá no alto, fazia muito, muito frio, vento e mau tempo.
Martinho estava agasalhado normalmente para a época: tinha uma capa vermelha, que os soldados romanos normalmente usavam.
De repente, aparece-lhe um homem muito pobre, vestido de roupas já velhas e rotas, cheio de frio que lhe pediu esmola.
Infelizmente, Martinho não tinha nada para lhe dar, então, pegou na espada, levantou-a e deu um golpe na sua capa, cortou-a ao meio e deu metade ao pobre.
Nesse momento, de repente, as nuvens e o mau tempo desapareceram.
Parecia que era Verão!
Foi como uma recompensa de Deus a Martinho por ele ter sido bom.
É por isso que todos os anos, nesta altura do ano, mesmo sendo Outono, durante cerca de três dias o tempo fica melhor e mais quente: é o Verão de São Martinho.
Magusto:
- É a festa em que se assam as castanhas para comer à roda da fogueira, onde se canta e dança, em saudáveis convívios.
- É a época em que os ouriços caiem dos castanheiros nos soutos do norte de Portugal, se abrem e soltam as castanhas maduras, prontas a serem consumidas.
Dois provérbios:
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o teu vinho.
- No dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.

- Tem a ver com o momento em que, depois das vindimas, nos meses de Setembro e Outubro, o vinho está pronto para se provar.

Na minha terra era tradição, assarem-se sardinhas para comer com broa de milho e castanhas assadas.


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